«La Ferme de la bière et des lentilles»
Au cœur de la terre volcanique,
Chez Marlène et Gaston Martel à Saint-Jean Lachalm.
Une structure muséographique privée ou «ferme découverte»
Les visiteurs peuvent y découvrir, sur rendez-vous, une belle collection de matériel d'antan illustrant un siècle de travail de la terre en Velay grâce au passionné qu'est Gaston Martel.
Un espace extérieur et une boutique de produits locaux complètent la visite.
Gaston et Marlène Martel ont donné le jour il y a maintenant dix ans à la Ferme de la bière et des lentilles sur leur propre domaine de Sansaguet, commune de Saint-Jean-Lachalm, à 1 180 mètres d'altitude, au cœur de la désormais AOP (Appelation d'origine protégée) de la lentille verte du Puy et du plateau volcanique.
Gaston, se charge de la visite qui dure environ trois quarts d'heure
Présentation de matériels anciens à traction animale. Découverte de la culture de la lentille.
Dégustation de Produits locaux
OUVERTURE du 15 MAI à la TOUSSAINT

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